냉이
깨끗하게 씻은 냉이에 날 콩가루를 넣고 버무려 준다
멸치, 다시마, 표고를 넣고 다시물 내고
집된장을 풀어 준다
팔팔 끓으면 날콩가루를 버무려둔 냉이를 넣어준다
파, 마늘로 양념을 하면 끝
달래 간장 무침, 냉이와 달래 초무침
봄나물 달래와 냉이로 차린 밥상 입니다
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