함초
기관지 천식에 특히 좋으며.간장질환.심장순환기 질병.
당뇨병.각종만성병, 피로, 모든 질병에 효과가 있다
말린 함초
구운소금
믹서기에 살짝 잘러준 함초와 구운소금을
은은한불에 볶아 준다
함초의 색이 갈색이 나도록
잘 볶아진 함초와소금을 믹서기에 갈아서
채에 걸러주기를 반복
집에서 간단하게 만들수 있는 함초소금
각종음식에 넣어 보세요
소금은 적게 먹을수록 좋습니다
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