홍화 ㅡ 잇꽃
홍화꽃이 하나 둘 피기 시작했다
한민농장은 다른 지역보다 일교차가 심하고
또 해가 머무는 시간이 적어서
이른봄에 하우스에 모종을 만들어 옴겨 심었다
다른 지역은 피었는지 모르겠지만
모종들을 좀 일찍 키우다 보니 번거로운 점도 있다
으아리 꽃도 활짝 피었다
인삼꽃 누룩을 만들었는데
꽃이 예쁘게 피었다
지인 몇분들께 보내야 하는데
잘 떠서 좋긴한데
인삼꽃 식초가 참으로 더디게 발효를 한다
어서 완성되어야 할텐데 마음만 급하다