질경이 ㅡ전초를효소
용담ㅡ뿌리를 효소
노간주나무ㅡ열매와잎,가지로효소
방광염
까마중, 질경이, 용담, 노간주나무, 결명자
소루쟁이 ㅡ전초를 효소
지치ㅡ전초를효소
변비
함초, 소루쟁이, 지치, 하수오
노박덩굴ㅡ뿌리를 효소로
복령
설사
노박덩굴뿌리, 참가시나무, 야관문, 복령
소루쟁이 ㅡ전초를효소
치질
예덕나무, 소루쟁이
까마중ㅡ 전초를 효소로
탈항
까마중
1ㅡ 수분이 있는 효소재료는 설탕과 1:1 담는다
2ㅡ 뿌리나 가지등 수분이 없는재료는 시럽을 만들어 사용
★잎과 전초를 사용하며 설탕으로 담는것은 1차발효100일에
걸러주시고 효소원액을 2차발효 200일로 한다
★가지나 뿌리등 수분이 없어 시럽으로 만드는것은 1차발효200일로 하며
2차발효 100일로 합니다
★ 늘 이야기 하는 것이지만 한지나 천으로 덥고
고무줄로 묶어주면 됩니다
효소는 공기와 소통을 해야만이 발효를 합니다