쏨땀

 

 

 

 

사실 위 사진에 내용물의 이름은 알지 못하네요

태국에서 쏨땀을 구입하면 듬으로 사진속 야채를 주네요

 

고구마줄기 같고 신경초 또는 자귀나무 잎같은걸 줍니다

자귀나무 씨방 처럼 생긴것도 가끔 듬으로 줍니다

 

 

 

 

 

저는 씻어서 자른것밖엔 없네요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

고소하고 씹히는 식감이 좋은 쏨땀

파파야 샐러드입니다

태국분들은 여기에 생게를 넣는데 우리 입맛에는 별로

한국분 들은 생게 넣은거 드시고 배탈을 경험 하셨다네요

 

저는 주로 건 새우와 땅콩.라임 넣은걸 좋와 합니다