흑생강 식초

 

 

 

Black Ginger ㅡ 검은생강

 

 

 

 

정력.다이어트.당뇨병.피로회복

시력을 보호하고 면역증진에도 효과가 좋다

 

 

 

 

동남아에서 주로 자생하며

특히 태국에서 많이 나온다

 

 

 

 

무게의 10 %로 설탕을 넣어주며

 

 

 

 

현미식초 또는 사과 식초를

무게의!.5 ~ 2배로 넣어 준다

 

 

 

 

하루 지난 흑생강 식초다

1달 정도면 잘 우러 나온다

빛이 없는 서늘한곳에 두고 하루에 한번씩 흔들어 주면 된다