산야초 차 방
다래 잎차
약초 사랑
2012. 12. 10. 12:45
심장,위장, 폐를 다스리며
불면증,소화, 비만,정신안정에도 효과가 있다
잎이 무성한 여름에 만들면 좋다
1,5cm 간격으로 잘라 씻어 주면 편하며
채반에 물기를 재거후 차 전용 팬에 덕어 주면 된다
가정에서 멍석이 없을경우 본인 손에 잡힐 정도로
위 사진처럼 돌려가며 비벼주면 된다
덕고 비벼 주기를 7~9번 한다
한지나 광목 천에 펼쳐 주는데 서늘하고
바람이 잘 통하는 부엌이 먼곳에 건조시킨다
부엌 가까이 두면 음식 냄새가 차에 밸수 있다