키위 [ 참다래.양다래 ]

 

 

 

참다래 ㅡ 키위

 

학명 : Actinidia deliciosa Planch

키위 성질은 차고 맛이 시고 달다

 

고혈압.동맥경화.다이어트.변비.심장병.성인병.항암효과

 

 

 

엑티니아딘 ㅡ 단백질 분해효소 중 하나로 변비를 치료하여 다이어트에 좋다

 

엽산 ㅡ 신경세포를 만들어 주며 임산부가 먹으면 빈혈을 없으며 

태아의 뇌신경과 척추신경을 만들어 기형아 출산을 막아준다 

 

 

 

 [ 피토케미컬]이 함유 심장병을 예방한다

키위에 들어있는 항산화성 물질 피토케미컬이 혈중 LDL 수치를 낮추어

심장병의 위험을 줄인다.

 

[폴리페놀]이 동맥경화를 예방한다.

콜레스테롤 증가를 억제 동맥경화와 심근경색, 뇌졸중 등을 예방한다

피로 회복과 스트레스에도 좋다

 

 

 

육류요리에 좋다

 

키위는 단백질 분해효소인 엑티니아딘이 함유하고 있어

소화를 돕고 고기육질을 부드럽게 해주는 효능이 있습니다.